Wabup Yuki Permana Harap SPPG Berdayakan Petani dan Peternak Lokal
- account_circle Beritawarga
- print Cetak
info Atur ukuran teks artikel ini untuk mendapatkan pengalaman membaca terbaik.
MAMUJU, BERITAWARGA — Wakil Bupati Mamuju, Yuki Permana, mendorong Satuan Pelayanan Pemenuhan Gizi (SPPG) untuk memanfaatkan bahan pangan dari petani dan peternak lokal di sekitar lokasi dapur.
Menurut Yuki, pemanfaatan bahan baku lokal penting untuk menjaga kualitas dan kesegaran bahan makanan sebelum diolah menjadi menu dalam program Makan Bergizi Gratis (MBG).
Yuki mengapresiasi Badan Gizi Nasional (BGN) yang telah meresmikan sejumlah dapur SPPG, termasuk di wilayah terpencil Kabupaten Mamuju. Jumat (2/10/2026) lalu
Ia menyebut, persoalan pasokan untuk dapur SPPG di wilayah terpencil telah dibahas bersama koordinator wilayah hingga koordinator kecamatan SPPG.
Ia berharap, keberadaan dapur SPPG tidak hanya berfungsi memenuhi kebutuhan gizi masyarakat, tetapi juga mampu menggerakkan perekonomian masyarakat di sekitar dapur.
“Dapur SPPG harus mengambil bahan makanan dari petani dan peternak lokal yang ada di sekitar wilayahnya. Itu demi menjaga kesegaran bahan makanan sampai diolah menjadi makanan yang dikemas dalam program MBG,” ujar Yuki.
Meski demikian, Yuki mengakui kebutuhan bahan pokok di Mamuju masih bergantung pada pasokan dari luar daerah, khususnya untuk komoditas seperti daging ayam dan telur.
Sementara untuk kebutuhan sayuran, pemerintah daerah akan berupaya membangun sistem pertanian yang mampu memenuhi kebutuhan dapur SPPG sekaligus memperkuat produksi pangan lokal.
Namun, Yuki menekankan petani dan peternak lokal harus mampu memastikan kualitas serta kelayakan bahan pangan yang dipasok agar memenuhi standar dan dapat diterima oleh dapur SPPG.
Ia menilai, keterlibatan petani dan peternak lokal di sekitar dapur SPPG dapat menciptakan hubungan saling menguntungkan. Selain membantu memenuhi kebutuhan bahan baku dapur, pola tersebut juga berpotensi meningkatkan pendapatan masyarakat.
“Dengan memberdayakan petani dan peternak di wilayah masing-masing di sekitar dapur, tentu dapat berdampak pada penghasilan mereka. Petani lokal dan SPPG bisa saling bekerja sama dalam memenuhi kebutuhan dapur,” tambahnya.
- Penulis: Beritawarga
- Editor: Tim Rerdaksi
- Sumber: Pemkab Mamuju
